Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Lolo et sa Tambouille !
  • Lolo et sa Tambouille !
  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
  • Contact

Mes Recettes Salées

Tout pour pl'aéro Les cakes salés
Petits croissants au jambon et poivrons grillés (5) Carrot cake salé aux noix (5)
   
Les entrées Les féculents
Poires rôties à la fourme d'ambert, miel et noiettes (4) Pennes sauce aux tomates, poivrons au balsamique pignons d
   
Les légumes Les poissons
Photos-fonds-index 9009 Saumon au miel (4)
   
Les viandes Les tartes salées
Poulet rôti au miel (3)

Photos-fonds-index 9007

   
Les oeufs Les clafoutis
Oeufs en nid de coppa sur lit de tomates et poivrons (3) Mini cuajada au jambon et poivron rouge (2)
   
  Les envies d'ailleurs
  Les gratins
Wraps de poulet au Carépice saveur de Chine (5)

Gratin de pâtes fondant à la mozzarella et aux lardons (5

       
Les terrines Les bases
Photos-fonds-index 8890 Photos-fonds-index 9366
   
Les pains Les gaufres salées
Fougasses à la coppa et légumes grillés (8)-copie-1 Tartines de tomates et poivrons grillés (3)
   

Les recettes pour

les fêtes

 
Marguerites (4)  

Rechercher

Recettes Sucrées

Les cakes sucrés Les flans et clafoutis
Cakes aux abricots secs, rhum et cranberries (6) Photos-fonds-index 9891
   
Les gâteaux Les crumbles
Marbré italien (2) Photos-fonds-index-8317.png
   
Les cheesecakes Les entremets
Photos-fonds-index 5609 Bavarois à la mousse de poire et ganache chocolat (1)
   
Les tartes sucrées Les verrines sucrées
Tarte croustillante aux pommes (6) Verrines-de-pommes-caramelisees-et-fromage-blanc--4-.png
   
Les brioches Les petites douceurs
Brioche à éffeuiller (4) Cookies moelleux aux pépites de chocolat (3)-copie-1
   
Les crèmes et mousses

  Crêpes et

pancakes

Riz au lait à la vanille et à la cannelle (2) Pancakes (4)
   
Les yaourts  
Yaourts aux kit-kat (5)  

Changement d'adresse

Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

4 août 2008 1 04 /08 /août /2008 00:00

 

La rataotuille j'adore çà...

 

Moi qui il y a encore trois ans ne mangeais aucun légumes il me faut aujourd'hui ma dose quotidienne !

 

Alors la ratatouille c'est bien bon mais là j'en avais pour 4, alors pour finir les restes j'ai eu l'idée de ces petites tartelettes..

 

Avec une petite salade elles conviennent parfaitement pour un petit repas du soir...

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 4 tartelettes (suivant votre reste) :


- 1 pate brisée maison ou prête

- reste de ratatouille

- 2 oeufs

- crème fraiche

- fromage râpé

- moutarde

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Foncer vos moules à tartelettes avec votre pâte brisée. Etaler un peu de moutarde (à l'ancienne pour moi!) au fond et déposer votre ratatouille. Préparer l'appareil en battant les oeufs avec la crème fraiche (pour ma part un peu au pif environ 2 CàS). ( Vous pouvez rajouter des herbes à ce moment là mais ma ratatouille étant déjà préparée avec des herbes de provence je n'en ai pas rajouté). Répartisser l'appareil dans vos moule et parsemer de fromage râpé.

Enfourner à 180°C pour environ 15 minutes.

 

Tartelettes___la_ratatouille

 

 

 

Print Friendly and PDF

 

 

 

 

Bonne journée !


Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
4 août 2008 1 04 /08 /août /2008 00:00

 

Pour commencer ce blog je vous propose une petite recette pleine de douceur avec ces petits palets tout beaux tout mignons qui se mangent sans faim !

 

Je ne me souviens plus sur quel blog j'ai trouvé cette recette (que l'auteur m'en excuse) mais elle a ravie mon homme et moi même !

 

Sans plus attendre voici la recette :

 

 

 

 

 

 

Pour 30 palets environ :


- 60g de beurre ramolli

- 60g de sucre

- 75g de farine

- 1 oeuf

- noix de coco, poudre d'amande, chocolat....

 

 

 

 

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Verser la farine et incorporer l'oeuf. Ajouter la noix de coco, poudre d'amande.... et faites des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espacant (et oui çà s'étale!)

Enfourner pour 10 min à 200°C. Laisser refroidir avant de les décoller et de les déguster!!!

Pour ma part j'en avais fais de 3 parfums différents: poudre d'amande, vanille et brisures de chocolat. Hummmmmmmmmm

Bonne pause gourmande!


IMG_0161

 

 

Print Friendly and PDF

 

 

 

Bonne gourmandise...


Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0