Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Lolo et sa Tambouille !
  • Lolo et sa Tambouille !
  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
  • Contact

Mes Recettes Salées

Tout pour pl'aéro Les cakes salés
Petits croissants au jambon et poivrons grillés (5) Carrot cake salé aux noix (5)
   
Les entrées Les féculents
Poires rôties à la fourme d'ambert, miel et noiettes (4) Pennes sauce aux tomates, poivrons au balsamique pignons d
   
Les légumes Les poissons
Photos-fonds-index 9009 Saumon au miel (4)
   
Les viandes Les tartes salées
Poulet rôti au miel (3)

Photos-fonds-index 9007

   
Les oeufs Les clafoutis
Oeufs en nid de coppa sur lit de tomates et poivrons (3) Mini cuajada au jambon et poivron rouge (2)
   
  Les envies d'ailleurs
  Les gratins
Wraps de poulet au Carépice saveur de Chine (5)

Gratin de pâtes fondant à la mozzarella et aux lardons (5

       
Les terrines Les bases
Photos-fonds-index 8890 Photos-fonds-index 9366
   
Les pains Les gaufres salées
Fougasses à la coppa et légumes grillés (8)-copie-1 Tartines de tomates et poivrons grillés (3)
   

Les recettes pour

les fêtes

 
Marguerites (4)  

Rechercher

Recettes Sucrées

Les cakes sucrés Les flans et clafoutis
Cakes aux abricots secs, rhum et cranberries (6) Photos-fonds-index 9891
   
Les gâteaux Les crumbles
Marbré italien (2) Photos-fonds-index-8317.png
   
Les cheesecakes Les entremets
Photos-fonds-index 5609 Bavarois à la mousse de poire et ganache chocolat (1)
   
Les tartes sucrées Les verrines sucrées
Tarte croustillante aux pommes (6) Verrines-de-pommes-caramelisees-et-fromage-blanc--4-.png
   
Les brioches Les petites douceurs
Brioche à éffeuiller (4) Cookies moelleux aux pépites de chocolat (3)-copie-1
   
Les crèmes et mousses

  Crêpes et

pancakes

Riz au lait à la vanille et à la cannelle (2) Pancakes (4)
   
Les yaourts  
Yaourts aux kit-kat (5)  

Changement d'adresse

Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

15 juin 2012 5 15 /06 /juin /2012 04:50

 

Je suis une fana des tartes aux tomates surtout en cette période de l’année…

 

Tellement rapide et avec les belles  tomates qui commencent à arriver sur les étals c'est un vrai plaisir à déguster…

 

En voici donc une nouvelle version…

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

Pour 4 à 6 personnes :

 

- 1 pâte brisée

- 2 tomates

- 1 paquet de lardons fumés

- 1 boule de mozzarella

- fromage râpé spécial cuisson

- moutarde au vin de Jurançon Pétricoréna

- origan

 

 

Mon partenaire pour cette recette : Pétricoréna

 

logo maison clr

 

Préchauffer le four à 200°C.

Epépiner et détailler les tomates en lamelles. Faire revenir les lardons à sec dans une poêle afin de les précuire.

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. En piquer le fond à la fourchette puis le tartiner de moutarde. Disposer les lamelles de tomates, les lardons revenus, la mozzarella coupée en tranches et le fromage râpé. Parsemer enfin d’origan puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 200°C.

 

 

Tarte-tomates--lardons-et-moutarde--2-.JPG

 

 

 

 

 

Tarte-tomates--lardons-et-moutarde--4-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Une tarte toute fondante, et le petit goût relevé de cette moutarde était très agréable...

 

 

 

 

 

 

 

Tarte-tomates--lardons-et-moutarde--1-.JPG

 

 

 

 

 

Tarte-tomates--lardons-et-moutarde--3-.JPG

 

 

Print Friendly and PDF

 

 

 

 

Bon weekend...


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Cuisine Gourmande 28/08/2012 06:43


Une nouvelle recette testée de ton blog, on s'est vraiment régalé, merci encore une fois ! Biz's

LoLo 28/08/2012 08:25



merci beaucoup !!!


Je file voir çàsur ton blog !


Bisous



rocksmaddie 18/06/2012 10:41


a la fois légere et gourmande, j'adore !

Flo 18/06/2012 10:02


Moi aussi je suis fan des tartes à la tomates, et cette version est bien tentante!

Ange et Délices 17/06/2012 22:19


Une jolie tarte comme je les aime, parfaite pour le repas du soir !!!


Bonne soirée, bises

stef 17/06/2012 08:38


superbe tarte !!!!