Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Lolo et sa Tambouille !
  • Lolo et sa Tambouille !
  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
  • Contact

Mes Recettes Salées

Tout pour pl'aéro Les cakes salés
Petits croissants au jambon et poivrons grillés (5) Carrot cake salé aux noix (5)
   
Les entrées Les féculents
Poires rôties à la fourme d'ambert, miel et noiettes (4) Pennes sauce aux tomates, poivrons au balsamique pignons d
   
Les légumes Les poissons
Photos-fonds-index 9009 Saumon au miel (4)
   
Les viandes Les tartes salées
Poulet rôti au miel (3)

Photos-fonds-index 9007

   
Les oeufs Les clafoutis
Oeufs en nid de coppa sur lit de tomates et poivrons (3) Mini cuajada au jambon et poivron rouge (2)
   
  Les envies d'ailleurs
  Les gratins
Wraps de poulet au Carépice saveur de Chine (5)

Gratin de pâtes fondant à la mozzarella et aux lardons (5

       
Les terrines Les bases
Photos-fonds-index 8890 Photos-fonds-index 9366
   
Les pains Les gaufres salées
Fougasses à la coppa et légumes grillés (8)-copie-1 Tartines de tomates et poivrons grillés (3)
   

Les recettes pour

les fêtes

 
Marguerites (4)  

Rechercher

Recettes Sucrées

Les cakes sucrés Les flans et clafoutis
Cakes aux abricots secs, rhum et cranberries (6) Photos-fonds-index 9891
   
Les gâteaux Les crumbles
Marbré italien (2) Photos-fonds-index-8317.png
   
Les cheesecakes Les entremets
Photos-fonds-index 5609 Bavarois à la mousse de poire et ganache chocolat (1)
   
Les tartes sucrées Les verrines sucrées
Tarte croustillante aux pommes (6) Verrines-de-pommes-caramelisees-et-fromage-blanc--4-.png
   
Les brioches Les petites douceurs
Brioche à éffeuiller (4) Cookies moelleux aux pépites de chocolat (3)-copie-1
   
Les crèmes et mousses

  Crêpes et

pancakes

Riz au lait à la vanille et à la cannelle (2) Pancakes (4)
   
Les yaourts  
Yaourts aux kit-kat (5)  

Changement d'adresse

Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

29 mars 2011 2 29 /03 /mars /2011 04:50

 

Je vous propose aujourd'hui une petite tarte gourmande et bien garnie...

 

Je me suis inspiré d'une recette de chez Cojocano en modifiant deux trois petites choses...

 

Un vrai régal !

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 6 personnes :


- 1 pâte brisée

- 2 belles courgettes

- 2 darnes de saumon frais

- 125g de rondelé saveur chèvre

- 3 oeufs

- 20cl de crème liquide à 3%

 

 

 

 

Préchauffer le four à 200°C.

Couper les courgettes en fines rondelles et les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive pendant environ 20 minutes sur feu doux. Elle doivent être fondantes.

Pendant ce temps couper les darnes de saumin en petits cubes.

Battre les oeufs avec le rondelé puis la crème liquide.

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte puis y disposer les courgettes revenues dans le fond. Disposer les cubes de saumon et recouvrir de l'appareil à base d'oeufs/rondelé et crème liquide.

Enfourner pous 20 à 25 minutes à 200°C.

Déguster bien chaud.

 

 

Tarte-aux-courgettes--saumon-et-rondele-au-chevre--3-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Tarte-aux-courgettes--saumon-et-rondele-au-chevre--1-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fondante en bouche, une version qui fût très appréciée...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarte-aux-courgettes--saumon-et-rondele-au-chevre--6-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Tarte-aux-courgettes--saumon-et-rondele-au-chevre--5-.JPG

 

 

 

 

Print Friendly and PDF

 

 

 

 

Bonne journée !


Rendez-vous sur Hellocoton !


Partager cet article

Repost 0

commentaires

jéromine 18/04/2011 10:26



elle est vraiment très belle et a l'air succulente


 



domi 31/03/2011 06:16



Une super tarte pleine de couleurs et de saveurs très délicates et gourmandes



flopinette 30/03/2011 21:42



superbe ta tarte!!!elle donne envie...



elisabeth 30/03/2011 13:33



ho!!! quelle est bonne cette tarte!!!!


j'en veux la moitié


merci



gourmandelise 30/03/2011 10:24



Un régal cette quiche!
Elle est appétissante!