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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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www.cuisinelolo.fr

10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 04:50

 

Une nouvelle version de tarte salée...

 

Je crois que mon blog commence à en avoir une sacrée liste, mais que voulez-vous quand on aime on ne compte pas...

 

Les poivrons grillés peuvent être remplacés par un autre légume...

 

Ouvrez votre réfrigétaeur et faite selon vos envies...

 

 

 

 

 

 

 

Pour 4 personnes :

 

- 1 pate brisée

- 1 bûche de chèvre

- 6 morceaux de poivrons grillés à l'huile

- 4 tranches de jambon

- moutarde au miel (ou classique ou à l'ancienne)

- basilic

- parmesan

 

 

 

Préchauffer le four à 200°C.

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Badigeonner le fond de moutarde et y déposer les morceaux de poivrons grillés égouttés. Couper les tranches de jambon en morceaux et les répartir sur les poivrons grillés.

Couper la bûche de chèvre en rondelles plutôt fines, les disposer sur la tarte puis parsemer de parmesan et de basilic.

Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 200°C. Servir chaud.

 

 

Tarte-au-chevre--poivrons-grilles-et-jambon--3-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Tarte-au-chevre--poivrons-grilles-et-jambon--2-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

Les amateurs de chèvre apprécieront...

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarte-au-chevre--poivrons-grilles-et-jambon--4-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Tarte-au-chevre--poivrons-grilles-et-jambon--5-.JPG

 

 

 

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A demain...


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commentaires

Cécile 12/05/2012 13:21


Une tarte super sympa qui met l'été dans l'assiette!

michelle 11/05/2012 20:52


une belle tarte salée au chèvre, on adore; bonne soirée

Créa'Délices 11/05/2012 14:23


Oh mon dieu, trooooooooooooooop bonne ta tarte, j'en suis complétement fan !! Mmmmmmmmmmm, !!


Bisous ma belle ♥

salima 10/05/2012 23:12


je suis fan des tartes salées !

fabienne 10/05/2012 22:59


je ne suis pas très chèvre mais j'aime beaucoup ces tartes salées .... je gouterais quand même la tienne , elle a l'air délicieuse.  bises