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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

25 janvier 2013 5 25 /01 /janvier /2013 04:50

 

 

Je remonte le temps avec cette recette…

 

Je mangeais ces steaks à cheval à la cafet de mon école ou j’ai étudié mon BTS il y a plus de 5 ans…

 

Que le temps passe hein ?! Bref 5 ans que je n'en n'avais pas mangé et voilà que j’en ai eu soudain envie…

 

Et puis Mr Lolo ne connaissait pas, alors c’était l’occasion…

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

Pour 2 personnes :

 

- 200g de boeuf haché

- 50g de comté râpé

- paprika

- 2 œufs

 

 

Mélanger le steak haché avec le comté rapé et le paprika. Reconstituer deux steaks et les faire cuire à la poêle dans un peu de beurre suivant la cuisson désirée. Dans le même temps, faire cuire deux œufs au plat.

Une fois les steaks cuits, disposer sur chaque 1 œuf au plat puis servir aussitôt accompagné de salade.

 

Staks-madame--1-.JPG

 

 

 

Staks-madame--3-.JPG

 

 

 

 

Ce n'est pas de la grande cuisine mais çà dépanne bien les soirs ou le temps manque...

 

 

 

 

Staks-madame--5-.JPG

 

 

 

Staks-madame--4-.JPG

 

 

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Bonne journée...


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boeuf haché, paprika, comté, oeuf

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commentaires

loloche 28/01/2013 18:19


hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ce steack m'inspiiiiiire !


gros bisous loloche

aneth 26/01/2013 16:46


tu remontes des souvenirs aussi pour moi !!!! c'est vrai que d'ailleurs, je m'en ai jamais fait non plus !!!


bon week end 

Chau7 26/01/2013 13:00


Ce n'est peut-être pas de la "grande cuisine", mais je ne connaissais pas... Je l'ai faite pour midi aujourd'hui et c'était bien bon, alors merci pour la recette !

LoLo 27/01/2013 16:41



Oh merci ! je suis contente que cela t'ai plu et merci d'être venue me le dire !


 



7 recettes 25/01/2013 23:03


Un classique toujours aussi appétissant!

Michèle 25/01/2013 19:16


Mon fils va adorer, plein de protéines dans son assiette