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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 04:50

 

 

Une nouvelle version de ces presque muffins...

 

Tellement faciles à réaliser et variables à l'infini, ils constituent un petit déjeuner parfaits !

 

En voici donc une version toute amandes parce que les amandes, à la maison, on adore çà...

 

 

   


Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

Pour 20 muffins environ :

 

- 150g de farine

- 150g de poudre d'amandes

- 170g de sucre roux ou cassonade

- 2 oeufs

- 10cl d'huile neutre

- 20cl de lait demie-écrémé

- 1/2 sachet de levure

- 1 bouhon d'extrait d'amandes amère

- amandes éffilées

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Battre dans un saladier tous les éléments liquides à savoir les oeufs, l'huile et le lait. Ajouter ensuite tous les ingrédients secs : farine, poudre d'amandes, sucre et levure. Bien travailler l'ensemble puis y ajouter l'extrait d'amère.

Beurrer des petits moules à muffins puis y verser environ 2CàS de pâte. Parsemer d'amandes éffilées puis enfourner pour 20 minutes de cuisson à 180°C.

Attendre quelques minutes avant de les démouler.

 

Presque-muffins-tout-amandes--1-.JPG

 

 

Presque-muffins-tout-amandes--3-.JPG

 

 

 

Cela vous étonnes t'il si je vous dit que nous les avons dégustés tartinés de Nutella... ?

 

 

 

Presque-muffins-tout-amandes--5-.JPG

 

 

Presque-muffins-tout-amandes--2-.JPG

 

 

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Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez peut-être :

 

- Presque muffins tout pistache

 

 

 

Bonne gourmandise...


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muffins, poudre d'amandes, amandes éffilées

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commentaires

Pamotte 03/12/2012 14:58


parfait pour le petit déj !

hmichelle 01/12/2012 17:51


beaucoup de retard dans la recepetion des newsletters, je reçois celle-ci aujourdh'ui tes muffins sont beaux et bien dorés. bonne soirée avec ton petit lou.

sicacoco 30/11/2012 22:54


idéal pour les petits thé de quatre heure,miam!


bises


sicacoco

Deb 30/11/2012 12:49


oh comme ils font envie! ils sont bien beaux!

boubou 30/11/2012 08:05


Ils doivent avoir un bon goût d'amande!