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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 04:50

 

 

Une idée simplissime que je réalisais très souvent lorsque j’étais ado…

 

Une façon de donner du goût aux pâtes sans pour autant se lancer dans une sauce…

 

Je m’en suis rappelé en cherchant une garniture pour accompagner un morceau de viande rouge…

 

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

Pour 2 personnes :

(pas de doses précises faite suivant votre envie…)

 

- 200g de pâtes

- basilic

- pignons de pin

- parmesan

- huile d’olive

 

 

 

Faire cuire les pâtes suivant les indications du paquet.

Pendant ce temps dans une grande poêle, faire revenir à sec les pignons de pin. Réserver.

Une fois les pâtes cuitent, bien les égoutter. Dans la même poêle, faire chauffer un filet d’huile d’olive. Y verser les pâtes puis ajouter le basilic, les pignons de pin et le parmesan. Bien mélanger le tout en réajustant le parmesan et le basilic si nécessaire. Laisser cuire ainsi quelques minutes en ne cessant de mélanger.

Servir bien chaud.

 

Poelee-de-pates-au-parmesan--basilic-et-pignons--2-.JPG

 

 

 

Poelee-de-pates-au-parmesan--basilic-et-pignons--1-.JPG

 

 

 

 

Pour un plat complet, vous pouvez y ajouter quelques lardons...

 

 

 

 

Poelee-de-pates-au-parmesan--basilic-et-pignons--3-.JPG

 

 

 

Poelee-de-pates-au-parmesan--basilic-et-pignons--4-.JPG

 

 

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Bonne journée...


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pâtes, basilic, pignons de pin, parmesan

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commentaires

sylviane 27/02/2013 12:19


Non ma grande, je n'ai pas encore dégusté ta recette, je devais recevoir samedi mais le repas a été annulé pour cause de tempête de neige... c'est reporté à ce soir si le temps le permet! Promis,
je te dirai ce que j'en pense!


Gros bisous

Yousra 24/02/2013 00:39


Elle me plait beaucoup cette recette,j'adore les pâtes


Bon week-end

marie 22/02/2013 23:04


les choses les plus simples sont les meilleures !!

LoLo 27/02/2013 11:06



Exactement ! Bises



michelle 22/02/2013 21:40


un délicieux accompagnement tes pâtes au basilic et aux pignons de pin.  bonne soirée

Mapopotte 22/02/2013 21:09


Tout ce que j'aime !


Bon week end