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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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7 janvier 2012 6 07 /01 /janvier /2012 04:50

 

Une nouvelle recette de petits flans apéritif...

 

On met un peu de soleil dedans avec des petits dès de chorizo et de poivron rouge...

 

Il n'y a plus qu'à se régaler...

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

Pour 30 petits flans environ :


- 3 oeufs

- 20cl de crème liquide allégée à 3%

- 1/2 chorizo

- 1/2 poivron rouge

- 1CàC de moutarde mi-forte

 

 

 

Préchauffer le four à 200°C.

Battre les oeufs au fouet. Y ajouter tout en fouettant la crème liquide. Couper le 1/2 poivron rouge en petits dès. Faire de même avec le chorizo auquel vous aurez prit soin de retirer la peau.

Les ajouter au mélange oeufs et crème puis disposer dans des petits moules à bouchées en silicone.

Enfourner pour 10 à 15 minutes (suivant la taille des moules) à 200°C.

Laisser reposer quelques minutes avant de démouler.

 

 

Petits-flans-chorizo-et-poivrons--2-.JPG

 

 

 

 

 

Petits-flans-chorizo-et-poivrons--4-.JPG

 

 

 

 

 

 

Des petits flans ensoleillés qui partent en un rien de temps...

 

 

 

 

 

 

Petits-flans-chorizo-et-poivrons--3-.JPG

 

 

 

 

 

Petits-flans-chorizo-et-poivrons--1-.JPG

 

 

Source : Biscottine

 

 

 

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Encore et toujours besoin de vous... Merci beaucoup...

 

 

 

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commentaires

Miamana 08/01/2012 17:43


Bonne fin de journée ma douce!

choupette82 08/01/2012 17:21


Très bonne année 2012 à toi et toute ta famille qu'elle t'apporte tout le bonheur désiré ! Une recette que je vais retenir car je ne la connaissai pas sous forme de flan. J'en ai une avec les
même ingrédients mais c'est des petits cakes, donc la prochaine fois je testerai avec plaisir cell-ci, merci pour cette superbe idée !


A bientôt.
Céline 


 


 

Maiwenn 08/01/2012 15:09


Une belle recette apéritive ! Bon dimanche !

Chrystel 08/01/2012 14:21


Chorizo-poivrons, voilà une association que j'adore. Bises Lolo


Chrys


MEILLEUX VOEUX POUR CETTE NOUVELLE ANNEE

carvalho maria 08/01/2012 13:27


Je passe par ici pour te souhaiter un bon dimanche Lolo, bises;-)*Maria