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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 09:00

 

Voici la recette réalisée dans le cadre du petit jeu « Un tour en Cuisine » N°152…

 

tour en cuisine

 

 

Dernière participation avant je ne sais trop quand puisque je vais mettre mon blog en arrêt pour quelques semaines à partir d’Octobre…

 

Pour ce tour je devais aller piocher une recette chez  Laurence du blog «  Au pays des gourmandises de Laurence » et c’est Sarah du blog «  Okla Chahiya » qui doit venir piocher chez moi…

 

Je me suis arrêtée sur cette recette que j’avais déjà vu sur de nombreux blogs…

 

Pour être totalement honnête je n’ai pas été séduite…

 

J’ai trouvé cela gras et je n’ai pas vraiment apprécié la texture en bouche…

 

Mais ce n’est que mon avis alors n’hésitez pas à tester de votre côté pour vous faire votre propre opinion !

 

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 4 personnes :

(j’ai simplement changé la saveur des chips n’en ayant pas trouvé dans mon supermarché)

 

- 1 paquet de chips saveur oignon /crème (150g) chèvre (120 g)

- 3 œufs entiers

- 40 g de crème fraîche épaisse allégée

- 40cl de lait demi-écrémé

- poivre (pas de sel)

- 2 belles CàS d’huile d’olive

 

 

 

Battre les oeufs avec le lait, la crème, l'huile et le poivre.  Bien mélanger et incorporer les chips préalablement réduits en miettes.

Verser la préparation dans des moules individuels ou un grand moule et enfournez pour 10 minutes environ (compter 15 à 20 minutes pour un grand moule).

Démouler ou non et déguster accompagné d’un peu de salade.

 

 

Omelette-aux-chips--2-.JPG

 

 

 

Omelette-aux-chips--3-.JPG

 

 

 

 

 

Recette qui est inspirée de celle de Jean-François Piège...

 

 

 

 

 

Omelette-aux-chips--1-.JPG

 

 

 

Omelette-aux-chips--4-.JPG

 

 

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Bon dimanche à tous et toutes....


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omelette, chips

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commentaires

Kittie 03/09/2012 15:16


C'est super beau en tout cas! Et très original mais je ne sais pas si j'aurai aimé non plus ;-) Bisous

Loulou 03/09/2012 10:02


très original !


bisous

Miss Calou 02/09/2012 22:30


Je suis comme toi,j'ai trouvé ça ecoeurant...C'est honnête de dire la vérité sur le ressenti...Je fais comme toi.BIses.

fabienne 02/09/2012 22:12


Moi aussi je l'ai testé mais sans lait ni crème et elle est bien passée aupès de ma tribu ... Et c'est surtout une recette du dimanche soir quand la flemme de cuisiner est trop forte !!! bises et
bon courage pour la suite... 

némo 02/09/2012 21:49


cela fait plusieurs que je vois cette recette mais on m'a aussi dit que ce n'était pas top au niveau gout alors je pense ne pas tester !