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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

14 décembre 2012 5 14 /12 /décembre /2012 04:50

 

 

Je vous propose aujourd'hui des petits oeufs terriblement fondants...

 

Bien goûteux et tout rapides à faire, ils s'inviteront à votre table avec plaisir...

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

Pour 2 personnes :

 

- 2 oeufs

- 2 tranches de bacon

- 40g de mozzarella en morceaux

- 2CàC de crème fraîche à 15%

- gruyère râpé

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Disposer dans le fond de deux ramequins une tranche de bacon. Casser un oeuf dans chaque puis déposer 1CàC de crème fraîche. Disposer des morceaux de mozzarella et parsemer enfin de gruyère râpé.

Enfourner pour 11 minutes de cuisson à 180°C. Le temps est à adapter suivant votre four, le mien étant à chaleur tournante.

Déguster bien chaud accompagné de mouillettes.

 

Oeufs-cocottes-au-bacon-et-mozzarelle--2-.JPG

 

 

 

Oeufs-cocottes-au-bacon-et-mozzarelle--3-.JPG

 

 

 

Le blanc doit être prit et le jaune encore coulant... La cuisson est à bien surveiller...

 

 

 

Oeufs-cocottes-au-bacon-et-mozzarelle--4-.JPG

 

 

 

Oeufs-cocottes-au-bacon-et-mozzarelle--1-.JPG

 

 

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A demain...


Rendez-vous sur Hellocoton !



oeufs cocotte, bacon, mozzarella

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commentaires

lucie 15/12/2012 23:09


alors celle là je la teste dès que possible!!!!!

LoLo 16/12/2012 17:56



J'espère qu'elle te plaira ! bises



loloche 15/12/2012 19:07


hummmmm un bel oeuf ;-) j'y tremperai bien un petit morceau de pain !!!


gros bisous loloche

LoLo 16/12/2012 17:58



Je sais que toi aussi tu aimes bien les oeufs !



Loulou 14/12/2012 22:44


je passe te souhaiter une bonne nuit !


jolie recette !


bisous

nani's kitchen 14/12/2012 19:15


ici on adore les oeufs cocotte ! tes photos donnent faim !! bisous

natt 14/12/2012 14:39


humm ce jaune coulant j'adore


bonne après midi bisous