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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

30 septembre 2010 4 30 /09 /septembre /2010 04:51

 

Voici des petites mises en bouche que j'ai trouvé chez La Marmotte...


J'ai adoré ! C'est tout mimi, cela fait son petit effet et cela se mange sans fin !

 

Qui plus est c'est super rapide... Bref c'est extra en tous points !

 

Je n'ai pas suivie à la lettre sa recette, comme d'hab j'en ai fait un peu qu'à ma tête !

 

Sa version est ici...

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

Pour 6 petits tatins :


- 4 tomates séchées

- 3 tranches de pain de mie (sans croûte pour moi)

- 1 oeuf

- 1CàS de fromage blanc

- 1/2Càc de moutarde jaune moulue

- thym

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Battre l'oeuf avec le fromage blanc, la moutarde moulue et le thym.

Avec un emporte pièce, découper des ronds (de la taille de vos moules) dans les tranches de pain de mie.

Dans un moule à mini-bouchées, déposer quelques dès de tomates séchées. Recouvrir avec 1CàS d'appareil (remplir au 3/4) puis déposer un rond de pain de mie sur le dessus.

Enfourner pour 15 minutes en surveillant pour ne pas que le pain de mie dore trop.

Démouler et servir.

 

 

Mini-tatin-aux-tomates-sechees--2-.JPG

 

 

 

 

 

 

Mini-tatin-aux-tomates-sechees--4-.JPG

 

 

 

 

 

 

Mini-tatin-aux-tomates-sechees--1-.JPG

 

 

 

Il est bien sûr là encore possible de varier les saveurs... saumon fumé, bacon... A vous de voir !

 

 

 

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Je profites de ce post pour participer au concours de Aude sur le thème de la figue !

 

 

57518807_p.jpg

 

 

 

 

Adorant ce joli fruit bien sucré et juteux voici donc ma participation :

 

 

Tarte aux figues et à la crème d'amande

 

 

Tarte à la crème d'amande et aux figues (2)

 

 

Vous avez jusqu'au 30 Octobre minuit pour participer !

 

Les modalités sont !

 

 

 

 

 

 

Bonne journée !

 

Rendez-vous sur Hellocoton !


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commentaires

krystele 02/10/2010 11:37



çà tombe bien, j'ai des tomates séchées je vais les esayer pour demain à l'apéro comme j'ai du monde impec bon samedi



Déborah 01/10/2010 22:27



Très originales ces bouchées!



Chocolatissimo 01/10/2010 21:59



elle est bien originale ta recette, j'aime beaucoup!


Bon week-end!



dalila 01/10/2010 01:36



humm j'en fait qu'une bouchée lol,bizzzz



Ema 30/09/2010 23:49



Quelle recette originale ! Super en tapas !! Merci !