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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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25 août 2012 6 25 /08 /août /2012 04:50

 

Me revoici en ce samedi avec une nouvelle version de petits croissants…

 

Toujours autant de succès pour cette version moelleuse en bouche et au bon goût de fumé…

 

Recette qui peut bien sûr se réaliser sans croissant party…

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

Pour 16 mini-croissants :

 

1 pâte feuilletée

4 rondelles de bacon (ou tranches)

Fromage frais

Ciboulette ciselée

Graines de sésame

 

 

 

Détailler les rondelles de bacon en 4 lanières.

Etaler la pâte sur la Croissants Party, puis retourner l'ensemble et presser afin de couper les triangles. Retourner puis tartiner chaque empreinte avec le fromage frais. Déposer les lamelles de bacon puis parsemer de ciboulette ciselée.

 Rouler puis disposer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone.

Les badigeonner de lait ou de jaune d'oeuf, parsemer de quelques graines de sésame, puis enfourner pour 10 à 15 minutes à 200°C.

Ils doivent être bien dorés. Laisser légèrement tiédir avant de déguster.

 

 

Mini-croissants-au-fromage-frais-et-bacon--2-.JPG

 

 

 

Mini-croissants-au-fromage-frais-et-bacon--4-.JPG

 

 

 

 

 

A croquer avec plaisir lorsque l'heure de l'apéritif arrive...

 

 

 

 

 

Mini-croissants-au-fromage-frais-et-bacon--3-.JPG

 

 

 

Mini-croissants-au-fromage-frais-et-bacon--5-.JPG

 

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Bon samedi...


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croissant, bacon, fromage frais, ciboulette, apéritif

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commentaires

Jessica51 28/08/2012 22:46

J'aime beaucoup ces petits croissant cette plaque est vraiment pratique. Bisous et prend bien soin de toi

sylvie 28/08/2012 15:04


Hum ! lolo j'adore tes petits croissants...


Enfin j'adore tous les trucs apéro fais maison.


je te fais plein de bisous


 

papillonmyosotis 27/08/2012 20:34


J'adore ce genre de petites choses gourmandes

@Puyfolaise85 27/08/2012 16:45


Il me plaise beaucoup ces petits croissants. J'adore leur garniture. Merci du partage.
Bises et bonne fin de journée.

phinou 27/08/2012 13:28


croissants faits ce week end pour des copains, simples et très très bons, merci pour ces recettes qui font le bonheur des miens.