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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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www.cuisinelolo.fr

24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 04:50

 

Pas trop d'idées pour le repas du soir...

 

Après un tout d'horizon de mes réserves, voici ce que j'ai concocté...

 

 

 

 

 

 

 

Pour 2 personnes :


- 400g de haricots rouges (boîte)

- 140g de grains de maïs (boîte)

- 1 poivron

- 2 tomates

- 1 oignon

- 1CàC dépices pour chili

- 3 à 4 gouttes de Tabasco

- 2 pincées de piment doux

- 1 filet d'huile d'olive

 

 

 

 

Emincer finement l'oignon, détailler le poivron et les tomates en petits dès. Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive dans une sauteuse ou un wok puis ajouter les dès de poivrons et les faire revenir 2 minutes. Ajouter les dès de tomates, bien mélanger et laisser cuire 10 minutes avant d'ajouter la boîte de maïs égouttée et la boîte d'haricots rouges entières (avec le jus). Ajouter les épices et le tabasco, remuer et laisser mijoter pendant 20 minutes. Le mélange doit être compoté et il ne doit plus y avoir de jus dans la sauteuse ou le wok.

Servir bien chaud.

 

 

Mijote-de-haricots-rouge-facon-chili-vegetarien--3-.JPG

 

 

 

 

 

 

Mijote-de-haricots-rouge-facon-chili-vegetarien--4-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un régal express comme nous les aimons à la maison... Servir accompagné d'une tranche de jambon pour les non-végétariens...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mijote-de-haricots-rouge-facon-chili-vegetarien--2-.JPG

 

 

 

 

 

 

Mijote-de-haricots-rouge-facon-chili-vegetarien--1-.JPG

 

 

 

 

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Merci pour tous vos votes... J'ai encore besoin de vous alors avant de partir... Merci beaucoup...

 

 

 

 

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Bonne journée...


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Published by lolo - dans Les Légumes
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commentaires

domi 30/11/2011 07:28


Haricots, maïs et des...vents

loloche 25/11/2011 14:47


hummmmmmmmmmmmmmmmm j'adoooooooore !!!!! tu me fais penser en regardant ta recette que j'ai fait tes verrines façon chili, doit poster moi ;-)


gros bisous loloche

loloche 25/11/2011 14:46


hummmmmmmmmmmmmmmmm j'adoooooooore !!!!! tu me fais penser en regardant ta recette que j'ai fait tes verrines façon chili, doit poster moi ;-)


gros bisous loloche

lolo 25/11/2011 17:03



Ah j'espère qu'elle t'ont plu!


Me tarde de voir ta réalisation en tout cas merci pour le test!


Bisous bisous



carvalho maria 24/11/2011 23:38


Hummm, un très délicieux mijoté!





J'adore les haricots rouges!


 Bonne nuit Lolo bises;-)*Maria

afaurore 24/11/2011 23:14


j'aime beaucoup