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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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www.cuisinelolo.fr

24 janvier 2013 4 24 /01 /janvier /2013 04:50

 

 

Pour se réchauffer quoi de mieux qu'un petit gratin...

 

En voici une version aux couleurs et aux saveurs ensoleillées...

 

C'est parti...

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

Pour 2 personnes :

 

- 200g de pennes

- 100g de chorizo

- 1 poivron rouge

- 2CàS de crème fraîche épaisse à 15%

- gruyère râpé

 

 

 

Peler et couper le chorizo en rondelles fines. Détailler le poivron en petits dès.

Faire revenir les rondelles de chorizo avec les dès de poivron rouge dans une poêle.

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes suivant les indications du paquet.

Préchauffer le four à 180°C.

Une fois cuites, les disposer dans un plat à gratin allant au four. Ajouter dans le plat le contenu de la poêle ainsi que la crème fraîche et bien mélanger le tout.

Parsemer de gruyère râpé et enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson à 180°C.

Déguster bien chaud.

 

Gratin-de-pates-au-chorizo-et-poivron-rouge--7-.JPG

 

 

 

Gratin-de-pates-au-chorizo-et-poivron-rouge--6-.JPG

 

 

 

Un petit régal vite préparé et vite avalé...

 

 

 

Gratin-de-pates-au-chorizo-et-poivron-rouge--5-.JPG

 

 

 

Gratin-de-pates-au-chorizo-et-poivron-rouge--8-.JPG

 

 

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Bonne journée...


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gratin, pâtes, chorizo, poivron rouge

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Published by lolo - dans Les Gratins
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commentaires

sandra 30/01/2013 13:41


hum..magnifique!

Deb 28/01/2013 22:20


ohhh un beau plat de pâtes! j'adore ça!

loloche 28/01/2013 18:21


un plat qui ne peux séduire que Mr loloche, je sais déjà qu'il sera fan !!!!!!!!


gros bisous loloche

rocksmaddie 26/01/2013 18:16


il me plait bien ce gratin :)

Clemence 25/01/2013 13:38


un bon plat de pâtes : chorizo et poivron vont si bien ensemble !