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23 juillet 2012 1 23 /07 /juillet /2012 04:50

 

Me revoici en ce lundi avec un petit gâteau au fromage blanc...

 

Cette fois ci ce sont des pommes que j'ai eu envie de rajouter dedans...

 

A déguster bien frais sur la terrasse...

 

 

 

 
Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

Pour 4 à 6 personnes :


- 500g de fromage blanc 0%

- 90g de farine

- 4 oeufs

- 50g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3CàS de miel

- 1 ou 2 pommes

 

 

 

Peler et couper la ou les pommes en petits morceaux. Les faire revenir à la poêle avec 1CàS de miel.

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec les sucres, les 2CàS de miel restantes, la farine et les jaunes d'oeufs. Monter les blancs d'oeufs en neige bien fermes. Les ajouter délicatement au mélange de fromage blanc, puis ajouter les dès de pommes. Mélanger une dernière foir avant de verser le tout dans un moule à manqué en silicone. Enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson à 200°C.

Laisser refroidir à température ambiante avant d'entreposer au réfrigérateur pendant quelques heures.

 

 

Gateau-au-fromage-blanc-a-la-pomme--2-.JPG

 

 

 

 

Gateau-au-fromage-blanc-a-la-pomme--5-.JPG

 

 

 

 

 

 

Nous l'avons accompagné d'un peu de confiture de lait...

 

 

 

 

 

 

Gateau-au-fromage-blanc-a-la-pomme--6-.JPG

 

 

 

 

Gateau-au-fromage-blanc-a-la-pomme--8-.JPG

 

 

 

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Bon lundi...


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Published by lolo - dans Les Gâteaux
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commentaires

Angie 02/08/2012 18:55


cette version là me fait saliver ! han! Tentatrice va ;)


Bises!!!!!!!!!

Caro 25/07/2012 19:07


Ce gâteau est très appétissant !! J'en ai l'eau à la bouche !

yamina 24/07/2012 23:31


olala!qu'il à l'air bon!une vrai tuerie!

yas 24/07/2012 23:11


il est à tomber!!!!!!!


comment tu vas?tu ne souffres pas trop de la chaleur??biz

lolo 25/07/2012 08:39



Coucou Yas !


Merci de prendre de mes nouvelles c'est très gentil !


Et bien çà va, aujourd'hui et demain sont les journées les plus chaudes vers chez moi donc on va voir comment cela se passe... Cela commence à devenir dur mais on fait avec ! pas trop le choix...


Et toi comment vas tu?


A très bientôt et bonne journée !



universdedelf 24/07/2012 21:45


hum un vrai délice miam bonne soirée