Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Lolo et sa Tambouille !
  • Lolo et sa Tambouille !
  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
  • Contact

Mes Recettes Salées

Tout pour pl'aéro Les cakes salés
Petits croissants au jambon et poivrons grillés (5) Carrot cake salé aux noix (5)
   
Les entrées Les féculents
Poires rôties à la fourme d'ambert, miel et noiettes (4) Pennes sauce aux tomates, poivrons au balsamique pignons d
   
Les légumes Les poissons
Photos-fonds-index 9009 Saumon au miel (4)
   
Les viandes Les tartes salées
Poulet rôti au miel (3)

Photos-fonds-index 9007

   
Les oeufs Les clafoutis
Oeufs en nid de coppa sur lit de tomates et poivrons (3) Mini cuajada au jambon et poivron rouge (2)
   
  Les envies d'ailleurs
  Les gratins
Wraps de poulet au Carépice saveur de Chine (5)

Gratin de pâtes fondant à la mozzarella et aux lardons (5

       
Les terrines Les bases
Photos-fonds-index 8890 Photos-fonds-index 9366
   
Les pains Les gaufres salées
Fougasses à la coppa et légumes grillés (8)-copie-1 Tartines de tomates et poivrons grillés (3)
   

Les recettes pour

les fêtes

 
Marguerites (4)  

Rechercher

Recettes Sucrées

Les cakes sucrés Les flans et clafoutis
Cakes aux abricots secs, rhum et cranberries (6) Photos-fonds-index 9891
   
Les gâteaux Les crumbles
Marbré italien (2) Photos-fonds-index-8317.png
   
Les cheesecakes Les entremets
Photos-fonds-index 5609 Bavarois à la mousse de poire et ganache chocolat (1)
   
Les tartes sucrées Les verrines sucrées
Tarte croustillante aux pommes (6) Verrines-de-pommes-caramelisees-et-fromage-blanc--4-.png
   
Les brioches Les petites douceurs
Brioche à éffeuiller (4) Cookies moelleux aux pépites de chocolat (3)-copie-1
   
Les crèmes et mousses

  Crêpes et

pancakes

Riz au lait à la vanille et à la cannelle (2) Pancakes (4)
   
Les yaourts  
Yaourts aux kit-kat (5)  

Changement d'adresse

Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 04:50

 

Une petite douceur que nous adorons à la maison...

 

Mr Lolo en est fana et les engloutis à vitesse grand V !

 

Alors comme il me restait des blancs d'oeufs après avoir réalisé les Pasteis de nata salés, j'ai de suite pensé à faire une petite fournée de financiers...

 

J'ai voulu changer un peu en utilisant de la poudre de noisette à la place de la poudre d'amande, et bien sûr en y apportant une petite touche chocolatée avec quelques petites pépites de chocolat...

 

Ils n'ont pas fait long feu !

 

Au bout de deux jours il n'y en avait plus... et nous ne sommes que deux...

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour environ 15 financiers :


- 100g de poudre de noisette

- 125g de sucre glace

- 50g de farine

- 130g de blancs d'oeufs

- 90g de beurre

- 1 poignée de pépites de chocolat

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace dans un saladier. Incorporer les blancs d'oeufs et mélanger intimement. Ajouter la farine, le beurre fondu et les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.

Verser dans des petits moules en silicone ou des petits moules beurrés et farinés puis enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson à 180°C.

Laisser refroidir à température ambiante.

 

 

Financiers-aux-noisettes--2-.JPG

 

 

 

 

Financiers-aux-noisettes--5-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

J'ai adoré cette version ! Ils étaient moelleux à souhait et ce n'est pas p'tit mari qui dira le contraire !

 

 

 

 

 

 

 

 

Financiers-aux-noisettes--4-.JPG

 

 

 

 

Financiers-aux-noisettes--1-.JPG

 

Source : Plaisir et papilles

 

 

 

Print Friendly and PDF

 

 

 

Si vous aimez ces petits financiers alors vous aimerez peut être :

 

- Financiers au chocolat au lait et éclats de toblérone crunchy

 

- Financiers marbrés

 

- Financiers au citron et chocolat

 

- Financiers à la pâte de spéculoos

 

 

 

 

Bonne gourmandise !


Rendez-vous sur Hellocoton !


Partager cet article

Repost 0

commentaires

yas67 31/05/2011 09:25



magnifique tes financiers!!



ameliecuisine 31/05/2011 06:49



Voila tu fait parti de la selection du jour


http://recettedecuisine.forumgratuit.fr/


Merci ♥


A bientôt


Biz



Roseline 31/05/2011 06:45



bonne idée, moi aussi j'ai des blancs d'oeufs à utiliser !


ho dans mes favoris ;)


bisous :)



Créa'Délices 31/05/2011 00:17


J'adore les financiers c'est trop bon !! Gros bisous


prici 30/05/2011 22:57



Hum, ils ont l'air super bons et trop moelleux!!