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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Marbré italien (2) Photos-fonds-index-8317.png
   
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

22 décembre 2012 6 22 /12 /décembre /2012 04:50

 

 

Une recette repérée chez Isa et qui m’a de suite tentée…

 

Une belle découverte que ces petits financiers qui sont un plaisir à déguster autour d’un petit verre…

 

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

Pour 24 mini-financiers :

 

- 70 gr de farine

- 100 gr de parmesan râpé

- 20g de comté râpé

- 2 œufs

-50 gr de beurre

- 10 cl de lait

- 1 bonne cuillérée à café de cumin moulu

 

 

 

Préchauffez le four à 210°C.

Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger la farine, le cumin, le parmesan et le comté. Y ajouter les œufs, puis incorporer le lait et le beurre fondu. Bien mélanger rapidement le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Répartir cette préparation dans des moules en silicone puis enfourner pour 10 minutes (temps à adapter en fonction de la taille des moules utilisé).

 

Financiers-au-parmesan-et-cumin--4-.JPG

 

 

Financiers-au-parmesan-et-cumin--2-.JPG

 

 

 

Bien moelleux, le mariage du parmesan et du cumin est bien sympa...

 

 

 

Financiers-au-parmesan-et-cumin--1-.JPG

 

 

Financiers-au-parmesan-et-cumin--5-.JPG

 

 

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Bonne journée...


Rendez-vous sur Hellocoton !


financiers, parmesan, cumin

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commentaires

amal 28/12/2012 20:25


il faut toujours profiter des vacances avec la famille,tu dois aussi te reposer ,bonnes vacances et bonne ANNEE

Luciole 26/12/2012 15:53


Ca a l'air délicieux !

Océane 23/12/2012 17:28


mes derniers financiers étaient sucrés !!

Gourmandine 47 23/12/2012 12:23


J'adore ces petites gourmandises salées !!!!


Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année auprès de ta famille et un très joyeux noël :-)


Bisous

Culinaire Amoula 23/12/2012 02:40


Une recette simple est sûrement délicieuse! Bisous.