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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

25 janvier 2011 2 25 /01 /janvier /2011 04:50

 

Un petit plat de viande avec cette petite recette rapide mais néammoins bien savoureuse...

 

Cette moutarde au miel est un délice qui se mange à la petite cuillère (si si ! je vous assure...) tellement elle est douce...

 

J'essaie de la cuisiner de manières différentes à chaque fois et après l'avoir essayée avec une Petite fondue de poireaux et saumon à la moutarde au miel, j'ai voulu l'essayée dans un plat de viande...

 

Et le résultat est top !

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 2 personnes :


- 2 filets de poulet

- 1 boîte de champignons de paris entiers

- 1 oignon

- 1 petit pots de crème fraîche légère à 3% (environ 4CàS)

- 2CàS d'huile d'olive

- moutarde au miel (suivant le goût, pour nous 3 CàS)

 

 

 

 

 

Couper les escalopes de poulet en dès. Emincer finement l'oignon.

Dans une sauteuse ou un wok, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon pendant quelques minutes. Ajouter les champignons et les laisser colorer légèrement. Ajouter les morceaux de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur. Incorporer la crème fraîche et la moutarde et laisser à nouveau cuire pendant 1 à 2 minutes.

Servir aussitôt accompagné de pâtes ou de riz ou alors comme nous de Home made potatoes.

 

 

Eminces-de-poulet-aux-champignons-sauce-a-la-moutarde-au-.JPG

 

 

 

 

 

 

Eminces-de-poulet-aux-champignons-sauce-a-la-mou-copie-1.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De quoi se régaler en toute rapidité et sans trop de calories...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eminces-de-poulet-aux-champignons-sauce-a-la-mou-copie-2.JPG

 

 

 

 

 

 

Eminces-de-poulet-aux-champignons-sauce-a-la-mou-copie-3.JPG

 

 

 

 

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Bonne journée


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commentaires

Cosette 06/08/2011 13:44



Coucou !


Je me suis fait cette petite recette ce midi ! J'étais toute seule et je n'avais pas d'idée particulière alors je suis allée farfouiller encore une fois sur ton blog ! ^^


J'ai remplacé la boite de champignon par des champignons surgelé et comme je n'avais pas de moutarde au miel, j'ai mélangé de la moutarde avec du miel ^^.


En tout cas j'ai a-do-ré ! C'était trop trop bon ! Et comme tu le dis c'est pas trop calorique donc c'est parfait !


Bisous ! :D



lolo 06/08/2011 14:56



coucou cosette!


Et ben je suis contente que tu te sois régalée miss!


C'est tout simple mais on avaient beaucoup aimé! encore une occasion de te mettre à l'honneur!!! hihihi!


Allez zou à la piscine, le soleil est là!


Soirée barbecue ce soir!


et toi comment vas tu???!


bisous bisous miss!


 


 



Ange et Délices 26/01/2011 23:08



Tous ce que j'aime, ça doit être délicieux et tes photos mettent l'eau à la bouche !!!!


Très bonne nuit, bises



Phoenie 26/01/2011 16:21



La sauce à l'air onctueuse, c'est excellent de simplicité (et de chouettes produits)  !! Bisous Lolo



odelicesdupalais 26/01/2011 13:00



miiam :)



la fee carambole 26/01/2011 00:58



une recette avec pleine de bonnes choses que j'aime particulièrement, pleine de saveurs, et rapide, super