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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 04:50

 

Après les Crèmes brûlées à la vanille que je vous proposez à la fin de l'été dernier, voici une seconde version bien gourmande...

 

Vous le savez nous aimons beaucoup cette pâte à tartiner à la maison alors je m'amuse à la cuisiner sous toutes les formes...

 

Un petit délice....

 

 

 

 

 

 

 

Pour 6 personnes :

 

- 4 jaunes d'oeufs

- 25g de sucre en poudre

- 80g de Nutella

- 40cl de crème liquide entière

 

 

 

Préchauffer le four à 100°C.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre au fouet. Incorporer le Nutella, mélanger à nouveau puis incorporer la crème et mélanger une dernière fois.

Verser la crème dans des ramequins puis enfourner pour 1 heure de cuisson à 100°C. Laisser refroidir et entreposer au réfrigérateur.

Au moment de servir, parsemer un peu de sucre en poudre dans chaque ramequin et caraméliser à l'aide d'un fer à crèmes brûlées ou d'un chalumeau.

 

 

Crèmes brûlées au nutella (3)

 

 

 

 

Crèmes brûlées au nutella (2)

 

 

 

 

Crèmes brûlées au nutella (1)

 

 

Source : Cuisiner tout simplement

 

 

 

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Bone gourmandise...


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commentaires

Tinou49 15/04/2012 21:10


Oh lala que je vais l'aimer cette crème, si j'arrive à garder un peu de Nutella dans le pot pour la faire.


Martine

Ange et Délices 11/04/2012 16:23


Une version très gourmande, j'adore !!!!


Bonne fin de journée

Pitchoune 10/04/2012 14:55


J'adore les crèmes brûlées ... celle-ci me donne une folle envie d'y plonger ma cuilère! bisous

Maiwenn 10/04/2012 14:17


Voilà qui devrait plaire à mes loulous ! Bises !

choupette82 10/04/2012 08:24


Comment résister à cette crème brulé toute choco, hummm ! bises