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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

16 décembre 2012 7 16 /12 /décembre /2012 10:00

 

 

Voici ma recette participante à la Ronde Interblog N°33.

 

logo2

 

Une ronde qui a bien faillit de pas avoir lieu à cause de certains (-es) qui s’s’inscrivent mais qui ne joue ensuite pas le jeu…  Je trouve cela vraiment dommage et n’arrive vraiment pas à comprendre…

 

Enfin passons à la recette gourmande que je suis allée piocher chez Mimm du blog « Les Délices de Mimm »

 

Un blog sur lequel j’ai déjà eu le plaisir de piocher c’était lors de la ronde N°12 et j’avais choisi de tester ses Sfihas

 

Wahouu cela remonte hein ! Et j’ai dû louper 1 ou 2 rondes pas plus, et oui quand on aime…

 

Allez trêve de bavardages, cette fois c’est une recette sucrée que j’ai testée, de délicieux cookies…

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 


 

Pour environ 20 à 25 cookies :

 

- 110g de beurre mou

- 300g de farine

- 200g de cassonade

- 1/2CàC de bicarbonate de soude

- 2CàS de lait

- 1 gros œuf

- 1CàS d’extrait de vanille

- 200g de pépites de chocolat

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait et résrever. Dans un saladier, mélanger la cassonade avec l’œuf, le beurre mou et l’extrait de vanille. Ajouter les pépites de chocolat et le mélange de lait et bicarbonate de soude. Incorporer enfin la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte ferme (la travailler avec les mains). Je l’ai ensuite entreposer au frais quelques minutes afin de mieux réaliser des boules de pâtes.

Former des boules de pâte, les aplatir légèrement et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson ou d’un tapis en silicone en les espaçant bien.

Enfourner pendant environ 6-8 minutes (je les ai laissé 10 à 11 minutes dans mon four à chaleur tournante).

Laisser refroidir puis déguster.

 

Cookies-moelleux-aux-pepites-de-chocolat--2-.JPG

 

 

Cookies-moelleux-aux-pepites-de-chocolat--5-.JPG

 

 

 

Des petites douceurs que nous avons pris beaucoup de plaisir à croquer...

 

 

 

Cookies-moelleux-aux-pepites-de-chocolat--4-.JPG

 

 

Cookies-moelleux-aux-pepites-de-chocolat--3-.JPG

 

 

Cookies-moelleux-aux-pepites-de-chocolat--1-.JPG

 

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Allons voir ce que Miss Calou a bien pu piocher chez moi...

 

 

Bonne gourmandise et bon dimanche...


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cookies moelleux, cassonade, pépites de chocolat

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commentaires

stef 19/12/2012 00:00


un délice ces cookies !

Minoux 17/12/2012 21:40


hum de délicieux cookies !


très bon choix, je continue ma ronde !

choupette82 17/12/2012 16:17


Ils sont parfait pour mon goûter !!! hummmm

yas 17/12/2012 15:07


miam ultra gourmand ton choix!!bonne ronde!biz

caro 17/12/2012 11:29


des petites douceurs que je croquerais bien!! ils ont l'air top