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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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www.cuisinelolo.fr

20 mai 2012 7 20 /05 /mai /2012 04:50

 

Voici quelques mois que je n'avais pas pris part à la Culino Version...

 

 

logo-culino-versions.jpg

 

 

 

 

Avec l'absence de Mr Lolo et mon début de grossesse plutôt fatiguant, ma cuisine à tournée quelque peu au ralentit...

 

Mais étant en vacances la semaine dernière et Mr étant de retour dans ses panates, je n'avais aucune raison de ne pas y participer ce mois ci !

 

Surtout que le thème du mois était plutôt alléchant... "Les feuilletés et chaussons"... Un sacré programme !

 

On ne peut pas dire que j'ai de grosses envie de femmes enceinte (elles peuvent toujours arriver me direz-vous...) par contre je remarque que je mange beaucoup plus de certaines choses tel que le chèvre, le kiri et les knackis...

 

C'est donc tout naturellement que j'ai réalisé ces petits chaussons que l'on peu aisément appelés "Chaussons des enfants" !

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

Pour environ 7 à 8 chaussons moyens :

 

- 1 pâte feuilletée

- 2 saucisses de strasbourg (Knackis)

- 4 fromages Kiri

- lait pour la dorure

 

 

 

Produit partenaire : Pinceau et tapis de cuisson en silicone Birambeau

 

Birambeau LOGO 2009 with baseline (2)

 

 

Dérouler la pâte feuilletée. A l'aide d'une empreinte à chaussons, découper des cercles.

Faire cuire les saucisses knackis 1 minute au micro-onde. Les détailler en rondelles pas trop épaisses. Couper les fromages kiri en quatre petits carrés.

Préchauffer le four à 200°C.

Dans chaque chaussons déposer trois rondelles de saucisse et deux morceaux de kiri.

Refermer le tout en soudant bien les bords.

Les disposer sur une plaque de cuisson en silicone. Les dorer avec un peu de lait à l'aide d'un pinceau alimentaire.
Enfourner pour environ 10 minutes de cuisson à 200°C.

 

 

Chaussons-aux-knackis--2-.JPG

 

 

 

 

 

Chaussons-aux-knackis--3-.JPG

 

 

 

 

 

 

Inutile de vous dire que nous les avons beaucoup aimé !

 

 

 

 

 

 

Chaussons-aux-knackis--4-.JPG

 

 

 

 

 

Chaussons-aux-knackis--1-.JPG

 

 

 

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Bon dimanche et à demain pour la recette gourmande du lundi...


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commentaires

Cosette 21/05/2012 21:00


J'avoue que même s'ils sont méga simple ils doivent être super bon ces chaussons ! :)

choupette82 21/05/2012 10:15


Très bonne idée pour un apéro, les enfants vont adorer ! 

salima 20/05/2012 23:55


ils sont géniales et prends bien soin de toi et du bébé !

Culinaire Amoula 20/05/2012 22:33


Oh trop bon ça! Bonne soirée ma belle.

Bric à Del 20/05/2012 22:14


Elle est "rigolote" cette recette et je suis sûre que mes loulous vont adorer (et nous aussi!).


Merci...