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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

29 janvier 2013 2 29 /01 /janvier /2013 04:50

 

 

Il y a quelques temps de çà, mon homme c'est mis derrière les fourneaux afin de me concocter un petit repas...

 

Et quel repas...!

 

Monsieur c'est vraiment débrouillé comme un chef et je lui fais donc honneur en postant les petits plats qu'il m'a concocté...

 

Les recettes seront publiées dans le désordre alors commençons par l'entrée...

 

 

 


Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

Pour 2 personnes :

 

- 400g de crevettes fraîches

- 1/2 oignon

- 1/2CàC de curry

- 10cl de lait de coco

- une noisette de beurre

 

 

 

Décortiquer les crevettes. Peler l'oignon et l'émincer finement. Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle. Y jeter l'oignon et le laisser revenir quelques minutes avant d'y ajouter les crevettes. Laisser revenir à couvert pendant 5 minutes environ en remuant de temps en temps. Au bout de ce temps ajouter le curry, mélanger puis verser le lait de coco et laisser mijoter sans faire bouillir pendant quelques minutes.

Dresser dans des petites cassolettes puis servir aussitôt.

 

Cassolette-de-crevettes-au-curry-et-lait-de-coco--3-.JPG

 

 

 

Cassolette-de-crevettes-au-curry-et-lait-de-coco--2-.JPG

 

 

 

 

Un petit délice ces cassolettes... Un vrai petit bonheur pour les papilles...

 

 

 

 

Cassolette-de-crevettes-au-curry-et-lait-de-coco--4-.JPG

 

 

 

Cassolette-de-crevettes-au-curry-et-lait-de-coco--1-.JPG

 

 

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Bonne journée...


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cassolettes, crevettes, lait de coco, curry, oignon

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Published by lolo - dans Les Entrées
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commentaires

Pamotte 05/02/2013 09:10


un bon petit plat, en plus cuisiné avec amour !

Loulou 30/01/2013 15:00


bravo Mr Lolo !!

fabienne 29/01/2013 22:59


Quel chef ce chéri !!!! bravo à lui. Elles devaient être délicieuses ces cassolettes. bises

michelle 29/01/2013 22:03


bravo pour cette réalisation : ces cassolettes sont bien gourmandes. bonne soirée et merci pour le partage de cette recette

Deb 29/01/2013 21:49


Quelle chouette attention de mr Lolo ^^, et ça m'a l'air top en plus de ça!