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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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www.cuisinelolo.fr

26 septembre 2012 3 26 /09 /septembre /2012 04:50

 

Un petit cake tout doux en ce mercredi...

 

Vous le savez nous adorons la banane à la maison...

 

Alors ce petit cake et bien nous l'avons adoré, tartiné de Nutella... Ah là là...

 

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 1 moule à cake :

 

-3 oeufs

- 150g de sucre

- 160g de farine

- 1 sachet de levure

- 130g de beurre à 38%

- 3 bananes

- 2CàS de Rhum (facultatif)

 

 

 

Ecraser les bananes à la fourchette dans un saladier. Faire fondre le beurre sur feu doux ou au micro-ondes.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure et bien mélanger. Incorporer le beurre fondu puis ajouter les bananes écrasées et le rhum. Mélanger une dernière fois.

Verser le tout dans un moule à cake puis enfourner pour 35 minutes de cuisson environ à 180°C.

Vérifier la cuisson en plantant une pique en bois dans le cake. Celle ci doit ressortir sèche.

Laisser tiédir avant de démouler.

 

 

Cake-a-la-bananes--2-.JPG

 

 

 

 

Cake-a-la-bananes--5-.JPG

 

 

 

 

 

Un moelleux délicieux et un goût tout doux de bananes... Décidemment je ne m'en lasse pas...

 

 

 

 

 

Cake-a-la-bananes--4-.JPG

 

 

 

 

Cake-a-la-bananes--6-.JPG

 

 

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Bonne gourmandise...


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cake sucré, bananes

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commentaires

Emma Graines de blé 29/09/2012 14:33


Testé et adopté! Merci beaucoup!

LoLo 29/09/2012 17:46



Oh merci beaucoup !


Et ravie qu'il t'es plu !


Bisous



AvenueDesDélices 28/09/2012 15:36


Miam ! On peut aussi y rajouter des pépites de chocolat. :)


Bon week-end ! Bises

Pamotte 28/09/2012 10:36


je note la recette, ça me plait bien !

stef 28/09/2012 07:29


j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Culinaire Amoula 27/09/2012 03:49


Il est extra ce cake! Merci ma belle! Bizzzz..