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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

25 octobre 2010 1 25 /10 /octobre /2010 04:50

 

Depuis longtemps j'avais repéré cette gourmandise qui a fait le tour des blogs il n'y a pas longtemps...

 

Bien sûr il fallait à tout prix que je le fasse à mon tour !  Je me suis inspiré de la recette de Biscottine...

 

Alors je me suis lancée pour le plus grand plaisir de Mr Lolo qui a vraiment adoré pour mon plus grand bonheur...

 

Et moi est ce que j'ai aimé ? Quelle question ! J'en suis devenue tout simplement fan !

 

J'ai essayé d'alléger au maximum la recette...

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 4 personnes :


Pour la base au fromage blanc :

- 200g de fromage blanc 0%

- 1 oeuf

- 40g de sucre

- 2CàS de farine

 

Pour le brownie :

- 100g de chocolat au lait à la noisette

- 50g de beurre à 38%

- 2 oeufs

- 40g de farine

- 50g de sucre

 

 

 

Préchauffer le four à 150°C.

Dans un saladier mélanger le fromage blanc avec le sucre, l'oeuf et la farine. Bien fouetter et réserver.

Das un autre saladier, faire chauffer 1 minutes puissance max au micro onde, le chocolat avec le beurre. Mélanger puis laisser continuer de fondre.

Ajouter le sucre, les oeufs un par un et la farine en mélangeant entre chaque ajout.

Dans un moule en silicone ou chemisé de papier sulfurisé, verser les 2/3 de la pâte au chocolat. Verser ensuite le mélange au fromage blanc puis terminer par le chocolat restant. Avec le dos d'une cuillère, former un escargot puis enfourner pour 30 minutes à 150°C.

Laisser tiédir et refroidir à température ambiante, puis entreproser au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

Brownie-cheesecake-au-chocolat-au-lait-aux-noisett-copie-1.JPG

 

 

 

 

Brownie-cheesecake-au-chocolat-au-lait-aux-noisett-copie-2.JPG

 

 

 

 

 

Qu'est ce que c'est bon ! On sentait en plus les éclats de noisettes du chocolat... Un vrai délice ! 

 

 

 

 

 

Brownie-cheesecake-au-chocolat-au-lait-aux-noisett-copie-3.JPG

 

 

 

 

Brownie-cheesecake-au-chocolat-au-lait-aux-noisett-copie-4.JPG

 

 

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Si vous aimez ce genre de gourmandises, alors vous aimerez peut-être le gâteau marbré à la faisselle et chocolat !

 

 

 

 

 

Bonnne groumandise !


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cheesecake, brownie, chocolat au lait, noisettes , fromage blanc

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commentaires

munette 14/08/2012 12:48


une tite question pourquoi du beurre à 38% c'est de la pate à tartine allegee?


bisous et merci

LoLo 14/08/2012 13:00



C'est celui que j'utilise toujours... C'est la marque St Hubert, il fait tartine et cuisson et il est en plus allégé... C'est juste pour informer mes lecteurs qu'une margarine convient également
pour réaliser la recette !


BIses



Blandine 25/06/2012 20:58


Je deviens petit à petit une fan des cheesecake, je les connais depuis peu de temps, et j'ai déjà envie d'en faire tout le temps ^^ En tout cas, les tiens me donne tous envie *_* Je pense essayer
quelques recette (dont celle du brownies-cheesecake :p)


Bref, en tout cas, ton blog est super beau, j'adore :) Je pense venir le revoir encore plus en détail plus tard :D

lolo 26/06/2012 11:14



Nous en sommes fan à la maison et on ne s'en lasse pas ! Cela fait un moment que je n'en ai pas fait d'ailleurs et en cette saison c'est bien agréable car bien frais !


J'espère que tes futurs tests seront concluants !


A bientôt et merci de visite !



sandra 21/05/2012 22:42


Bon...une fois n'est pas coutume j'ai fait du sucré !!!  Alors il sort du four !!! Je suis enrhumée donc plus d'odorat et
c'est bien dommage !! Verdict demain soir ! Photo demain aussi ! Gros bisous Lauren !

lolo 22/05/2012 18:29



Ben j'espère que tu te régaleras à nouveau !


Mille merci pour ta confiance !


Et il me tarde de connaître tes impressions !


Bisous Sandra !



christèle 31/10/2010 18:10



trop trop bon ce cheesecake hummmmm le croquant noissette


bsisous



kattylou 27/10/2010 22:27



il donne envie de cheesecake