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  • : Lolo et sa Tambouille !
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  • : Des petits plats simples pour la vie de tous les jours! Je vous invites à découvrir ma cuisine du quotidien simple et généreuse!
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Dorénavant retrouver toutes ces recettes et bien plus encore sur

 

www.cuisinelolo.fr

28 juillet 2012 6 28 /07 /juillet /2012 04:50

 

Voici de quoi vous régaler pour vos apéritifs ensoleillés...

 

Des petites bouchées à garnir selon vos envies...

 

Nous avons préféré les déguster froides, mais elles peuvent également se déguster tièdes...

 

Merci à Isa pour cette petite recette... Je vous invite à aller voir sa version à base de bacon et féta sur son joli blog...

 

 

 

Oº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºOOº°**°ºO

 

 

 

 

 

 

Ingrédients pour 40 bouchées environ :

(beaucoup moins pour moi. Cela dépend de la taille des moules utilisés)

 

- 150g de dés de jambon

- 80 g de bûche de chèvre

- 2 œufs

- 80 g de farine

- 60 g de comté râpé

- 250 g de crème fraîche épaisse 15% (moitié fromage blanc et moitié crème fraîche)

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier,  mélanger les œufs avec la farine. Ajouter la crème fraîche, le fromage blanc et le comté râpé

Ajouter les dés de jambon et le chèvre coupé en morceaux grossiers.

Remplir les empreintes et enfourner pour 25 min à 180°.

Déguster tiède ou froid.

 

 

Bouchees-au-chevre-et-des-de-jambon--2-.JPG

 

 

 

 

Bouchees-au-chevre-et-des-de-jambon--3-.JPG

 

 

 

 

 

A croquer de plaisir... Nous les avons préférées froides

 

 

 

 

 

Bouchees-au-chevre-et-des-de-jambon--4-.JPG

 

 

 

 

Bouchees-au-chevre-et-des-de-jambon--1-.JPG

 

 

 

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Bonne journée...


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jambon, bouchées, chèvre

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commentaires

Linoue 31/07/2012 21:40


Je trouve que c'est une bonne idée pour un apéro 

poucinette 31/07/2012 08:15


un bon et belles bouchées toutes en finesse

Isa 30/07/2012 13:06


Coucou, et merci pour le clin d'oeil et surtout porte toi bien... Bises Isa

LoLo 01/08/2012 12:51



Merci à toi pour la recette !


bisous



Ange et Délices 29/07/2012 22:48


Des bouchées bien appétissantes !!! Bonne nuit

kekeli 29/07/2012 06:30


Je te souhaite un bon dimanche !