Vendredi 22 mars 2013
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Me revoilà enfin parmi vous…
Après 3 semaines d’absence il était temps…
3 semaines qui ont été nécessaires pour finaliser le projet dont je vous parlez dans mes précédents posts, à savoir le déménagement de mon blog…
Et oui après des mois d’hésitation et avec beaucoup de questionnement et d’appréhension je me suis lancée dans ce lourd projet que de transférer tout mon blog vers une nouvelle plateforme.
Pourquoi ? Les raisons sont multiples et c’est un choix que j’ai murement réfléchi.
J’espère que tous mes lecteurs et lectrices me suivront vers cette nouvelle cuisine et j’espère surtout que vous prendrait toujours plaisir à venir consulter chaque jour mes nouvelles recettes.
Vous me pardonnerez mon absence de ces dernières semaines, mais reprendre 1321 articles un par un fût un véritable travail de titan…
J’y ai passé mes vacances, mes soirées entières bref je n’ai pas compté mes heures pour que tout soit opérationnel le plus rapidement possible.
Ce blog ne sera donc plus alimenté et tout se passera dorénavant sur :
www.cuisinelolo.fr
J’espère de tout cœur qu’il vous plaira et pour fêter ce dernier je vous promets quelques petites surprises dans les jours et semaines à venir…
Mais chuuuut tout cela est un secret…
En attendant on se retrouve ICI…
Bonne découverte à tous et toutes et n’hésitez pas à partager avec moi vos impressions sur cette nouvelle cuisine !
On se retrouve Lundi pour une nouvelle recette bien gourmande...
Par LoLo
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Publié dans : Du Blabla et un peu de moi
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Dimanche 3 mars 2013
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Me voici à la tête d'une petite semaine de vacances, durant laquelle je vais pouvoir me reposer, avancer mon projet et surtout profiter de ma petite merveille qui grandit à vue d'oeil...
Je vous laisse les clès de ma cuisine, je sais qu'elle est entre de très bonnes mains !
Je pense être de retour aux alentours du 8 mars...
En attendant je vous souhaite un très bon dimanche avec un petit coucou de mon Louis !
Bon dimanche !
Par LoLo
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Publié dans : Du Blabla et un peu de moi
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Samedi 2 mars 2013
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Voici une nouvelle idée apéritive qui a eu beaucoup de succès à la maison…
Encore une fois rien de compliqué, des ingrédients simples pour des bouchées que l’on grignotera avec plaisir…
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Ingrédients pour environ 20 à 25 bouchées :
- 2 gros oeufs
- 18cl de lait
- 60g de farine
- 80g de fromage râpé
- 30g de beurre à 38%
- 160g de jambon blanc fumé
- 4 vaches qui rit
Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le lait, le beurre et le fromage râpé.
Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine puis ajouter le jambon préalablement coupé en très petits morceaux. Incorporer les vaches qui rit et mélanger à
nouveau.
Verser doucement, le contenu de la casserole tout en mélangeant.
Répartir la préparation dans des empreintes en silicone puis enfourner pour 15 minutes environ de cuisson à 180°C..
A déguster tièdes ou froids, selon votre préférence...
Source : Sucré-Sablé
Bonne journée...


bouchées, jambon, fromage, emmental, kiri
Par LoLo
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Publié dans : Les Mises en bouches
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